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Disponhanum tabuleiro e esfregue a superfície da mesma com sal, um fio de azeite e uma mistura de especiarias. Tape com papel de alumínio, leve ao forno e deixe assar, por uma hora e meia. 2. Entretanto, descasque as cebolas, o alho e as batatas; corte tudo em pedaços. Decorrido o tempo, retire a folha de alumínio do tabuleiro e coloque os
Quetal confeccionar estas espetadas de porco no forno para o jantar? São deliciosas e cheias de sabor! Além disso, são rápidas de fazer e é uma receita económica. Torne o seu dia e o da sua família mais saboroso com este prato!
Preparação O primeiro passo para fazer um pernil assado no forno à portuguesa é temperar o pernil com sal, pimenta, alho, louro, massa de pimentão e alecrim. Esfregue bem os temperos na carne, de forma a que fique bem impregnada. Depois, coloque o pernil num tabuleiro de ir ao forno, regue com o vinho branco, a água e um fio
Costelinha Coloque a costelinha em uma forma com os ossos voltados para cima, cubra com papel alumínio e leve para assar por 2 horas em forno médio. Depois que a carne estiver completamente macia, soltando do osso, vire os ossos para baixo e cubra generosamente a superfície da carne com o chuteny de maçã.
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